Standaard ontbijt: 36€ (2pers)

• 6 mini pistolets
• 2 croissants
• 2 koffiekoeken
• Kaas, ham, smeerkaas, vleessalade
• Zelfgemaakte confituur en choco
• 2 kommetjes vers fruit
• 2 zacht gekookte eitjes
• 2 potjes fruit yoghurt
• Verse koffie of thee
• Vers fruitsap
• Melk, suiker, boter

Luxe ontbijt: 52€ (2 pers)

• 8 mini pistolets
• 2 croissants
• 2 koffiekoeken
• Kaas, ham, smeerkaas, vleessalade
• Prepare, kip curry, eiersalade, gerookte zalm
• Zelfgemaakte confituur en choco
• 2 kommetjes vers fruit
• 2 zachtgekookte eitjes
• 2 potjes fruit yoghurt
• Verse koffie of thee
• Vers fruitsap
• Melk, suiker, boter
• Chocolaatjes
• Fles Cava

Voor moederdag kunnen wij ook nog een mooi boeketje bloemen aanbieden voor 15€.
Zo hoeft u zelf niet meer naar de bloemenwinkel.

Kinder ontbijtpakket: 10€ per kind

• 2 mini pistolets
• 1 croissant
• Kaas
• Zelfgemaakte confituur en choco
• Fruityoghurtje
• Surprise eitje
• Chocomelk
• Ontbijtgranen en melk

Onze ontbijtpakketten worden in een mand gepresenteerd en mooi aangekleed met servies.
Leeggoed wordt door ons gratis terug opgehaald.

- 3 broodjes: €4,50 p.p
- 4 broodjes:€6,00 p.p

• Pesto-ham
• brie-perenstroop
• Gebraad-mosterdmayonaise
• Gerookte zalm-mierikwortel crème
• mozzarella-tomaat-tuinkruiden
• Vleessla
• Kip curry
• Krabsla
• Eiersla
• Preparé

Vanaf 10 pers of 30 broodjes kan een mix van alle broodjes

Maak zelf een selectie uit onderstaande hapjes:
- 6 soorten: 9€ p.p
- 8 soorten: 12€ p.p
- 10 soorten: 15€ p.p

Fingerfood warm:

• Spicy Ribbetjes
• Kippenvleugeltjes met BBQ saus
• Spiesje met gekruide gehaktballetjes
• Spiesje met gemarineerde kip
• Spiesje gemarineerde scampi
• Mini hot dogs
• Mini Tortilla
• Mini Tortilla vegi

Fingerfood koud:

• Bruchetta met ham en pesto
• Bruchetta tomaat en rucola
• Spiesje tomaat mozzarella
• assortiment olijven
• Assortiment ham, salami
• Mini Wraps met gerookte zalm
• Mini Wraps met kip
• Mini wraps vegi

Koud buffet 1 - €20

• varkensgebraad
• Hesprolletje
• Kippenboutjes
• Gevulde eitjes
• Meloen met ham
• Assortiment groenten en fruit
• Pasta salade
• Aardappel salade
• Koude sausjes
• Broodjes en boter

Koud buffet 2 - €24

• Varkensgebraad
• Hesprolletje
• Kippen boutjes
• Gevulde eitjes
• Meloen met ham
• Perzik tonijn
• Tomaat garnaal
• Verse zalm
• Assortiment groenten en fruit
• Pasta salade
• Aardappel salade
• Koude sausjes
• Broodjes en boter

Koud buffet 3 - €26

• Runds- varkensgebraad
• Hesprolletje
• Kippenboutjes
• Gevulde eitjes
• Meloen met ham
• Perzik tonijn
• Tomaat garnaal
• Verse zalm
• Gerookte vis
• Assortiment groenten en fruit
• Pasta salade
• Aardappel salade
• Koude sausjes
• Broodjes en boter

Breugel buffet - 20.00€

• Soep
• Appelmoes
• Witte en zwarte pensen
• Frikandellen met krieken
• kippenboutjes
• Boerenhesp
• Geperste kop
• Vleesbrood
• Vleessalade
• Kip Curry
• Paté
• Assortiment koude groenten en sausjes
• Assortiment brood en boter
• Rijstpap en chocomousse

Pasta buffet

• Spaghetti bolognaise
• Penne met kip, zuiderse groenten en zachte currysaus
• Lasagna (vis/vlees)
• Macaroni ham en kaas
• spirelli met spek en champignons
• Penne met pesto en zongedroogde tomaten
• Tagliatelli met gerookte zalm en prei
• Spirelli met gegrilde groenten en tomatensaus
• Brood, boter en gemalen kaas wordt voorzien

• 3 soorten pasta: €13.50 p.p.
• 4 soorten pasta: €16.00 p.p.
• Supplement salades: €2.50 p.p.

Vlees grill Classic: €12

• 2 worstjes, hamburger met spek, boomstammetje, kip, kalkoen, runds, varken, schnitzel, mini saté .

Vlees grill Luxe: €16

• 3 soorten runds, kalfs, hamburger met spek, lamskotelet, cordon bleu, varkenshaas, pita varken, pita kip.

Vlees - vis grill: €19

• Hamburger met spek, kalf, varken, lamskotelet, rib eye, scampi, zalm, kabeljauw,gamba , jacobsnootje.

Kinderen grill: €6

• Hamburger met spek, worstje, schnitzel , kalkoen

Assortiment van groenten, pastasalade, aardappelsalade, 3 koude sausjes , brood en boter €6 p.p.

Grillplaat kunnen gehuurd worden aan 6€ / stuk

Lente BBQ 20€

• scampi brochette
• Ardens weiderund entrecôte
• Hamburger met spek
• Kalkoen saté
• Aardappelbrochette of krieltjes
• Assortiment groenten
• 2 warme sauzen
• 3 koude sauzen
• Broodjes en boter

Ook het bakken willen wij voor jou doen.
Voor meer info gelieve contact op te nemen.

Lente BBQ kind 10€

• spekfakkel
• Chipolata of hamburger
• Kipbrochette
• Aardappelbrochette of krieltjes
• Assortiment groenten
• 2 warme sauzen
• 3 koude sauzen
• Broodjes en boter

Ook het bakken willen wij voor jou doen.
Voor meer info gelieve contact op te nemen.

Dit zijn enkel voorbeeld pakketten. U kan vrijblijvend een offerte aanvragen naar eigen smaak

BBQ pakket 1 ( basic): 5.70€ p.p. Min. 2 personen

• slagersbrochette
• BBQ worst
• Kippenboutje

BBQ pakket 2: 8.00€ p.p. Min. 2 personen

• slagersbrochette
• Gemarineerde minuutsteak
• Hamburger
• Gemarineerde kotelet

BBQ pakket 3: 12.00€ p.p. Min. 2 personen ( proever, kleinere stukjes vlees )

• slagersbrochette
• BBQ worst
• Spareribs
• Lamsburger
• Ardeens weiderund

BBQ pakket 4: €12.00 p.p. Min. 4 personen ( mix vis en vlees)

• kalkoenbrochette
• Gemarineerde minuutsteak
• Gemarineerd spek
• Papillot van kabeljauw
• Scampi brochette

BBQ pakket 5: €25.00 p.p. Min. 4 personen ( proever entrecôte, kleinere stukjes speciale soorten steak )

• Wit/blauw entrecôte
• Rubia entrecôte
• Kalfs entrecôte
• Exotische entrecôte
• Oostenrijkse simmental entrecôte
• Buffel entrecôte

Assortiment groenten: €5.50 p.p.

• Tomaten
• Komkommer
• Wortel
• Witte kool
• Boontjes
• Bloemkool
• Aardappel salade
• Pasta salade
• 3 koude sausjes
• Brood en boter

Warme sauzen: €3.00 p.p.

• Provençaalse saus
• Bearnaise saus

Verhuur materiaal mogelijk, zie "verhuur materiaal"

BBQ classic: €16

• varkensbrochette
• Chipolata
• hamburger met spek

BBQ luxe: €20

• Entrecôte
• Hamburger met spek
• Kalkoenbrochette
• Vleesrib gemarineerd

BBQ vlees en vis luxe: €20

• Entrecôte
• Kalkoenbrochette
• Scampi spies
• Papillot van vis

Bijgerechten ( inbegrepen in de BBQ pakketten )

• Winterse soep
• Warme groenten
• Aardappel in de schil
• Gratin
• 2 warme sauzen en 2 koude sauzen

Basis pakket: €12 p.p.

• 1 beef burger met broodje p.p.
• Tomaat - sla - rode ui
• Cheddar kaas
• Wedges ( gebakken aardappel partjes )
• 2 soorten koolsla
• BBQ saus en ketchup

Luxe pakket: €18 p.p.

• 1 beef burger met broodje p.p.
• 1 agnus burger met broodje p.p
• Tomaat - sla - rode ui
• Cheddar kaas
• Wedges ( gebakken aardappel partjes )
• Spicy wedges
• 2 soorten koolsla
• 3 soorten BBQ saus en ketchup

Uitleg:

• Broodjes moeten nog enkele minuutjes gebakken worden in de oven.
• Hamburgers kan je op de BBQ bakken of op een teppanyaki ( deze kan bijgehuurd worden voor 6€. )
• Wedges worden gefrituurd of in de oven gebakken.
• De gasten stellen dan zelf hun burger samen.
• Wedges en koolsla zijn bijgerechten.

• Voor de vegetariërs hebben wij groenten en visburgers

Aperitiefhapjes koud:

• 2 soorten: €3 p.p.
• 3 soorten: €4.50 p.p.
• 4 soorten: €6 p.p.
• Garnaalcocktail
• Kipcocktail
• Meloenbolletjes met ham
• Tomaat-mozzarella-basilicum
• Kipspiesje mangodip
• Gerookte zalm mierikswortelcrème
• Parelcouscous-pesto

Aperitiefhapjes warm:

• Assortiment ovenklare hapjes (3 stuks): €4p.p.

Soepen:

• Tomatensoep met balletjes: €3.50/L
• Aspergeroomsoep: €4.50/L
• witloofsoep met grijze garnalen: €4.50/L
• boschampignonsoep €4.50/L

Koude voorgerechten:

• Kipcocktail: €8.00
• Garnaalcocktail: €10
• Duo van wildpaté met uienconfijt: €9
• Gerookt visschaaltje: €10
• Vitello tonnato: €10

Warme voorgerechten:

• Kaaskroketten met garnituur: €6
• Scampi diabolique: €10
• Sint-Jacobs gratin: €10

Hoofdgerechten:

• Ardens gebraad met champignonsaus en zongedroogde tomaatjes: €15
• Varkenshaasje met peperroom of champignonsaus: €15
• Gevulde kalkoenrollade met peperroom of champignonsaus: €17
• Speenvarkenfilet met jagersaus: €17
• Wildragout met appel en veenbessen: €17
• Kabeljauw met kreeftensaus: €17

Bijgerechten: (inbegrepen)

• Assortiment warme groenten
• Verse kroketjes, puree, gratin
• Extra verse kroketjes €0.20/stuk

Kindergerechten

• Balletjes in tomatensaus: €5
• Kipsaté met appelmoes: €5
• Korstgebakje met kip: €5

Desserten:

• Chocolademousse: €2.20
• Tiramisu: €2.50
• Mokka mascarpone met speculaas: €2.50
• Appelstrudel met vanillesaus: €4
Ijsstronk (4 pers): €12

Bestellingen voor Kerstavond en Kerstdag uiterlijk op 19/12
Bestellingen voor Oudjaar en Nieuwjaarsdag uiterlijk op 26/12

Bestel voor 6 december en krijg iets lekkers van de Sint! ( vanaf €100 )

Bestelformulier

- Zonder afwasservice: €0,50 / stuk
- mét afwasservice: €1,00 / stuk

• groot bord
• Klein bord
• Soep bord of tas
• Dessert bord
• Mes
• Vork
• Soeplepel
• Dessertlepel
• Tas
• Ondertas
• Wijnglas groot
• Wijnglas klein
• Cava glas

Warmhoud bakken: 6€/stuk

Koffie kannen: 2/stuk

Warmhoud soep pot: 10€/stuk